お茶出し試験☆
こんにちは!
設計担当の小川です。
小川建美の新入社員が入社後、
初めて与えられる試練…
それが「お茶出し試験」です。
本番に向けて練習に練習を
重ねてきた4人。
ついに試験当日がやって来ました!
お茶出し一つと侮ってはいけません!
温度や蒸らし時間を工夫し、
お客さんにおいしいと思ってもらえる
味にこだわることはもちろん、
出す際の感じの良さ、スマートさも含めて
合格ラインは高いレベルを求められます。
厳しい審査になりましたが、
空いた時間にたくさん練習してきたからこそ
試験は無事に4人とも合格!
これからはお客さんや業者さんに
実際にお茶を出していくことになるので、
この初心を忘れずに頑張ろうね♪
次に待つのは電話対応試験!
新入社員の日々の成長は引き続き
ご紹介していくので、
皆さんも応援よろしくお願いします^^
お茶出し試験、4人全員合格したんだね😀
4月から岡山店勤務になった為様子が良く分かりませんが全員受かったと言う事で良かったね。
みんな、一生懸命練習してたもんね😀
先輩のお腹を水分でいっぱいにしながら、たくさん味見していただきました!
皆さんにたくさんアドバイスももらいながら、苦戦しましたがなんとか合格できました!
新人4人が合格に向けてすごく頑張ってる姿は、先輩もすごく刺激をもらえてます😊
2年に1回初心を思い出せるのは、すごく良くて、私もハッとします💦
新人たち、ガンバレ〜❗️
美味しさももちろんですが、お客さんがより打ち合わせに集中していただけるような、私たちができる行動や工夫を日々学ばせていただきました。
簡単に思えて、とても奥が深いです🍵
試験はとても緊張しましたが、練習あってこその合格だったと思います!
沢山練習を見ていただいた先輩方には感謝しかありません🙇♀️
今後もお客様に喜んでいただける行動を磨いていきます!
お茶出し試験に電話対応試験
もう十年以上前から
試験に合格しないと
お茶出しも電話にもでれない・・・
ようはお客さん対応の仕事がもらえない
それより以前は
とりあえずお茶をだしてみよう!
とりあえず電話にでよう!
とお客さんを練習相手にして
新人育成をしている状況・・・
まったく失礼な話です。
教える側の先輩も
初心を思い出し
電話やお茶出しについて
考えさせられます。
お客さんにとっても
先輩社員にとっても
もちろん新人にとっても
三方よしの試験でした。
先輩たちにたくさん飲んでもらって、無事に合格することができました!お客様に出すということも、苦戦しましたが先輩たちのおかげで無事に合格することができました!
4人とも合格おめでとう㊗️✨
試験は本当に緊張するんですよね💦
ただ、先輩たちにOKをもらってお客さんの前に立てるので、そこは自信を持ってお客さんの前に立てたなあと2年前を思い出しました!
これからもいろんな試験があるけど、一緒に頑張ろう✊🏻
お茶出しは試験があるので、教える方も緊張しました笑
試験には合格しましたが、これからさらにおもてなし力を磨いていってください✨
試験前はいっぱいお茶がいただけました♪
お茶出し試験って、
いいです。
4人ともお茶出し試験合格おめでとう🎉
これからはお客さんに実際にお茶出しすることになるので、練習の成果を出せるように頑張ってね✨
合格おめでとう。
せっかくお茶をいただいたけど、鼻詰まりで味はさっぱりわかりませんでしたが、きっと美味しかったのだと思います。
次の試験も頑張ってね